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| Acapulco |
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Ingredientes: 1/2 de Tequila 1/2de ron 1 jugo de piña 1 refresco de toronja (pomelo) o limón |
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| Procedimiento: |
| Preparar en coctelera con hielo triturado. Agitar rápidamente, colar y servir en vaso alto con hielo. Se puede añadir trozos de piña. |
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| Barracuda |
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Ingredientes: 1/2 de ron blanco 1/4 de jugo de piña 1 chorro de jugo de limón 1 chorro de licor de melón, champagne y azúcar. |
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| Procedimiento: |
| Preparar en coctelera con hielo, salvo el champagne. Agitar y servir en copa ancha, terminando con el champagne que debe de estar frío. |
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| Beso encendido |
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| Ingredientes: Crema 25 cc. Crema de leche 25 cc. Ron 50 cc. Frutillas Frescas procesadas 5 a 7 Limón Jugo 15 cc. Azúcar Terroncitos Curaçao Triple sec. 15 cc. |
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| Procedimiento: |
| Colocar el ron, el curaçao, jugo de limón y frutillas procesadas en la coctelera. Mezclar un poco. Agregar la crema y ahora sí, a mezclar con fuerza. Servir en la copa elegida y agregarle el terroncito de azúcar encendido. |
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| Bloody Mary |
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Ingredientes: 1 vaso y medio de zumo de tomate Unas gotitas de salsa Worcester 1/2 limón exprimido 1 copa de Vodka Sal Pimienta negra recién molida. |
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| Procedimiento: |
| Mezcla el zumo de tomate con el de limón en una jarra. Remueve bien y ponle cubitos de hielo. Ahora añádele el Vodka y sazona con sal y pimienta a tu gusto. Se debe servir muy frío. |
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| Cantinflas |
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| Ingredientes: Mezcal, pulpa de tamarindo y jugo de limón |
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| Chabelo |
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| Ingredientes: Vodka y jugo de piña |
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